Probenahme Umfeldhygiene

Wir helfen Ihnen eine sichere Produktions- und Verkaufsumgebung zu gewährleisten

Wir, das Institut Kirchhoff Berlin, ein Unternehmen von Merieux NutriSciences, stehen Ihnen bei der professionellen Beprobung von Umfeldhygieneproben in Lebensmittel produzierenden Betrieben, im Einzelhandel und in der Gastronomie zur Seite. Mit unserem erfahrenen Probenahmeteam unterstützen wir Sie bei der Umsetzung amtlicher Vorgaben und der Sicherstellung einer hygienisch einwandfreien Produktionsumgebung mit unserem Service Probenahme Umfeldhygiene.

Die Umfeldhygiene des Produktionsumfelds ist maßgeblich an der Lebensmittelsicherheit beteiligt. Keime, welche sich auf Flächen mit Lebensmittelkontakt befinden, können sich schnell auf die produzierten Lebensmittel übertragen. Eine regelmäßige und einwandfreie Reinigung ist daher unerlässlich für jedes Unternehmen, welches Lebensmittel verarbeitet oder in Verkehr bringt. Auch Oberflächen die keinen direkten Lebensmittelkontakt haben, stellen bei ungenügender Reinigung ein Sicherheitsrisiko in der Lebensmittelproduktion dar. Unsere erfahrenen und fachlich kompetenten Probenehmer unterstützen Sie bei der korrekten Probenahme von Umfeldhygieneproben.

Unsere Dienstleistungen der Probenahme Umfeldhygiene

• Allgemeine Beratung zur Probenahme Umfeldhygiene
• Erstellung von Probenahmeplänen je nach Produktionsbedingungen
• Probenahme von Umfeldhygieneproben in der Lebensmittelproduktion, im Einzelhandel und in der Gastronomie