Les eaux de consommation

Les enjeux

La réglementation concernant la qualité des eaux de consommation s’appuie sur deux documents :

• Le décret n°2001-1220 du 20 décembre 2001 : liste les dispositions concernant la qualité des eaux destinées à la consommation humaine.

• L’arrêté du 4 août 2017 : fixe les limites et références de qualité des eaux destinées à la consommation humaine, au niveau de la ressource en eau, au point de mise en distribution (tête de réseau) et au point d’usage.

Par ailleurs, sont considérées comme eaux destinées à la consommation humaine dans les entreprises alimentaires, les eaux utilisées à des fins de fabrication (y compris le lavage du matériel en contact avec le produit), de traitement, de conservation ou de mise sur le marché de produits ou substances destinés à être consommés par l’homme et qui peuvent affecter la salubrité de la denrée alimentaire finale.

La prestation

Mérieux NutriSciences vous accompagne dans la réalisation d’analyses au sein de laboratoires accrédités COFRAC. L’accréditation concerne également le prélèvement des échantillons par un réseau de préleveurs couvrant l’ensemble du territoire national. Ces techniciens sont formés spécifiquement aux prélèvements pour ces analyses. Ainsi, ils intègrent des procédures de prélèvement strictes regroupant l’ensemble des exigences sécurité et qualité.

Les bénéfices

Ensuite, vous disposerez en temps réel des résultats intermédiaires et finaux via notre site Internet. Notre Service Client vous accompagnera grâce à une gestion personnalisée par l’intermédiaire de notre interface sécurisée, en vous fournissant des alertes pour tout résultat dépassant la réglementation ou vos seuils d’alerte interne.